Вернуться
05 октября 2022 16:22:00

На фестивале встретились самые якрие представители индустрии гостеприимства. Деловая программа проходила с уклоном на особенности рынка в турбулентное время, были затронуты все насущные вопросы: менеджмент, маркетинг & PR, финансовые и юридические вопросы, а также инновации и тренды в HoReCa.

Мигустро 1.png

В этом году фестивали посетили более 5 300 гостей. Из них: Управляющие и Рестораторы — 29%, Шеф-повара — 27%, представили PR и Маркетинга — 25%; Бар-менеджеры и Сомелье — 9% и другие.