Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке.
Пиво Berliner Geschichte варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива.
Уже в продаже 7 сортов пива Berliner Geschichte в розлив:
· Helles Lager
· Hefeweizen
· Pilsner
· Bock
· Dunkler Bock
· Zwick´l dunkel
· Schwarzbier
Заказать звонок
Успешно!
Спасибо за обращение.
После обработки наш специалист свяжется с Вами.